春から初夏にかけては、寒暖差や環境の変化で体調を崩しやすい時期。なんとなく疲れが抜けない、朝の目覚めが重い……そんな不調を感じている方にこそおすすめしたいのが、旬の「新玉ねぎ」。みずみずしくやさしい甘さのなかに、体を整える栄養がぎゅっと詰まっています。手軽に取り入れられるレシピと一緒に、その魅力をご紹介します。

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