秋は、さつまいもや栗、かぼちゃ、柿など、旬の食材が豊富になり、食事が楽しみになる季節です。一方で、夏の暑さが和らいで食欲が戻ったり、おいしいものが増えたりすることで、つい食べ過ぎてしまうこともあります。食欲の秋を楽しみながら健康的な食生活を続けるには、食べることを我慢するのではなく、食べる量や順番、料理の組み合わせなどを工夫することが大切です。今回は、秋の味覚を楽しみながら食べ過ぎを防ぐための食事のコツを紹介します。

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