最近良く耳にする『トクホ：特定保健用食品』って何でしょう？

「特定保健用食品」は、からだの生理機能性分（関与成分）を含んでおり、血圧、血中コレステロールなどを正常に保つことを助けたり、おなかの調子を整えるのに役立つなどの、保健の用途のために利用される食品で、有効性、安全性、品質についての科学的根拠を示して、国の厳しい審査のもとに、厚生労働大臣の許可」を受けた食品です。

現在次のような効果のある食品に対して認可されています。

（認可食品数511品目：平成17年5月現在）

（トクホ許可マーク）

1.

 

おなかの調子を整える食品

コレステロールが高めの方の食品

コレステロールが高めの方、おなかの調子を整える食品

血圧が高めの方の食品

ミネラルの吸収を助ける食品

ミネラルの吸収を助け、おなかの調子を整える食品

骨の健康が気になる方の食品

むし歯の原因になりにくい食品と歯を丈夫で健康にする食品

血糖値が気になり始めた方の食品

血中中性脂肪、体脂肪が気になる方の食品

血中中性脂肪、体脂肪が気になる方、コレステロールが高めの方の食品

表示として認められるもの･･･

認められる表示

認められない表示

血圧（血糖値・中性脂肪・コレステロール）を正常に保つことを助ける食品です。

高血圧症を改善する食品です。（直接症状、疾病の改善につながる体調の指標）

体脂肪の分解を促進する食品です。体脂肪の増加を抑制する食品です。

解毒作用・脂質代謝促進の効果のある食品です。（明らかに疾病の改善に関係する表示）

便通を良好にする食品です。

老化防止に役立つ食品です。（科学的根拠が不明確）

カルシウムの吸収を高める食品です。

肉体疲労を感じる方に適した食品です。

　そんなことはありません。健康が気になる人や健康診断などを受けて生活習慣病のことが気になっている人が保健の効果を期待して食べる食品ですので、誰でも利用できます。

健康が気になる人や、健康診断などを受けて生活習慣病のことが気になっている人が保健の効果を期待して食べるのも良い方法です。